🎂おやつ作り🎂《これ、な～んだ？？？》

2024.10.30

こんにちは！ここなくらぶ中百舌鳥からお届けします♪
『秋の日はつるべ落とし』とはよく言ったもので、最近はあっと言う間に日が暮れますね。
それと同時に日中の暑さがウソのように気温も一気に下がり、肌寒く感じることが多くなってきました。

体調管理が難しい時期ではありますが、元気いっぱいに秋を満喫したいですよね！＼(^o^)／

という訳で、今週は『食欲の秋』！おやつ作りの様子をお伝えします♪

さて、タイトルの写真は何だかわかりましたか？えっ、はい、そうですそうです！見栄えはともかくとして『ミルクレープ』です！！

でも、ただのミルクレープじゃないんですよ・・・

「今日はハロウィンも近いし、カボチャを使ってミルクレープを作るよ～」

と笑顔のスタッフ。
「カボチャ？」

「げっ、カボチャ。。。」

と不思議そうな声＆カボチャが苦手な子の呻き声が(￣▽￣;)　毎度のことながら想定の範囲内の反応なので、そのまま話を続けます。
まずは生地作りから。

ボウルに卵を割り入れます。最初の「コンコン」の時に空気が張り詰めるものの、みんな上手に割ることができています。

続けて砂糖、溶かしバター、それから牛乳を加えてよく混ぜます。最後に薄力粉を振るい入れたら生地の完成です。

そうそう、生地はボウル２つ分作っていますが、片方には皮をむいてレンジでチンしてつぶしたカボチャのペーストを加えます🎃

生地を冷蔵庫で寝かせているうちに生クリームをホイップします。子どもたちの「やりたい！」が炸裂し、順番待ちが発生するほどでした( *´艸｀)

ホイップクリームもボウル２つ分作りましたが、こちらももちろん片方にたっぷりとカボチャペーストを加えます🎃🎃

ホイップクリームは冷蔵庫に移動します。入れ替わりに生地が出撃しますよ。フライパンでうす～くクレープを焼いていきます。

「ボクもやりたい」

「ボクもやる」

「ボクもやる！」

・・・と何度もアピールに来る子が💦ということで、生地の流し入れにチャレンジ！フライパンの真ん中に向かって生地をタラ～っと流します。

うむ、なかなかに上手である！！その後、生地が１～２枚焼けるたびに生地を流し入れに来るのでした(´艸｀*)

焼けた生地は粗熱をとってラップをかけて冷ましておきます。
おやつの時間が近づいてきました。

「さぁ、仕上げをするよ！」

の声かけに集まってくる子どもたち。

ひとつめはノーマルの生地、クリーム、生地、クリームを重ねて、シンプルミルクレープの完成✨

ふたつめはカボチャたっぷりの生地、クリーム、生地、クリームを重ねて、カボチャのミルクレープの完成✨

できたミルクレープはラップをかけて冷蔵庫で冷やします・・・当然食べられると思っていた子どもたちはキョトンとした表情をしていました( *´艸｀)

しばらく時間が過ぎまして、今度こそ正真正銘おやつタイムがやってきました。

素早く手を洗い、席に着く子どもたち。切り分けられていくミルクレープに目は釘付けです🎶

最初は全員メイン（？）のカボチャクリームにトライ！
「ううん？おいしい！」

「えっ、おっ、おいしいやん！」

とカボチャクリームに疑問を感じていた子どもたちの表情がパッと変わります。あっという間に食べ終えて

「おかわりある？」

という子も。残念ながらカボチャクリームは売り切れだったので、おかわりはノーマルのミルクレープに。こちらもあっという間に完食でした🎶

あっ、カボチャと聞いて『げっ』と言っていたお友だち、カボチャクリームに挑戦しております！

ペロッでなく、ガブッといくのがいいところですね～。一口食べて・・・

「うえ～っ、やっぱりダメだ～」

とクシャクシャの表情をしています。いやいや、ダメじゃないよ！がんばって一口食べたじゃん！！ご褒美は特別仕様二段重ねのノーマルミルクレープでした(^^♪
ニッコニコでペロリと完食したのは言うまでもありません(^_-)-☆

カボチャのミルクレープ、すごくおいしかったのでお勧めですよ～。
今週はここまで。来週は何をお届けしようかな？お楽しみに～。
それではまた。さようなら～(@^^)/~~~