パンケーキ🥞

2022.04.08

こんにちは!ここくらぶ今津です。
ついに4月になりましたね!

桜もきれいに咲いており気持ちの良い季節です。
これからどんな1年になるのか楽しみですね。

さて今回はみんなで【パンケーキ】を作りました!
クッキングも回数を重ね、みんな手慣れたもので順調に行うことができました!

まずは生地づくり!

卵、ホットケーキミックス、牛乳を入れて混ぜるのですが、

「卵は僕がやる!」

と以前のクッキングにて片手で割った子が待ってましたと言わんばかりに名乗りあげ、きれいに片手で割りました!
「ほら!成功した!」

と、とても自慢気でうれしそう!これはもう特技ですね!すごい!

 

一方、フルーツを用意しているグループは一つ一つ丁寧にパイナップルやみかんを切っています。

「なかなかうまく切れないな、、、」

苦戦しながらもチャレンジを続けているお友だち。

「こうやって切ればいいよ!」

それを見ていたスタッフがアドバイスすると・・・

「あ!切れた!」

とすぐ学習して切ることができ、適応能力に感心しました。


さあいよいよ焼いていきます。

生地をすくってそ~っと流します。
流す時はみんな無言で集中して行い、流し終えた後に

「緊張した~」

とホッと一息。でもまだひっくり返さないといけないので気は抜けませんよ!

スタッフが焼き加減を見て・・・

「いいよ!」

の合図でひっくり返そうとチャレンジするのですが、

「生地がひっついてとれない、、」

と最初はコツを掴めないでいましたが何度かチャレンジを続けてるとついに上手にひっくり返すことができました!

きれいな焼き上がりをみて、みんなテンションMAXです!

さっき切ったフルーツやクリーム、チョコソースをトッピングしてみんな美味しそうにたくさん食べました!

今年度も今回のパンケーキのように、みんなでたくさんのものを作り上げ、
スタッフと一緒にどんどん成長していきたいです!
それでは次回もお楽しみに!