こどもの日 🎏

2026.05.13

こんにちは！ ここなくらぶ向陽台です(^o^)／

みなさま お元気にお過ごしでしょうか？？
G・Wの前半は雨…☔だったり えっ？と思うくらいの強風で肌寒かったりと お天気に恵まれない日々でしたが、良いリフレッシュ休暇になったかな？？(*^^)v
楽しい時間は あ～～と言う間に過ぎて 現実に戻ってしまうのは ”・・・💦 ”な気分ですが日々 笑い声がいっぱいで過ごせるように頑張りま～～す٩( ”ω” )و

 

今回のブログは「こどもの日のおやつ作り」の様子をお伝えします＼(^o^)／
端午節句では ”柏餅 ”や ”ちまき ”を食べる事が多いですね。

『たべる？？』と思ったスタッフ！お餅で何かイイのはないかな～？と思い ”イチゴ大福 ”と ”チョコ大福 ”にしてみました！！
お餅の硬さが不安なので、試作をくりかえしてみました…。

雪見だいふくのお餅をイメージして、レシピ通りに作ってみましたが・・・少し硬いような？

お水の量を変えてチャレンジ・・・。おお、これなら大丈夫！というところを見つけました。

さて、当日を迎えました！午前中は下準備。

イチゴをカットして こしあんを丸めたり、生チョコを作り、ほどよい大きさに丸めていきました。

手のひらでクルクルと丸めるのが楽しくなって ドンドン出来上がりました(*^^)v
冷蔵庫で冷やしておきましょう。

昼食を済ませて ゆっくりと休憩したら ”大福作り ”のスタートです！！
白玉粉にお砂糖＆水を入れて混ぜ混ぜ。

サラサラになったらラップをしてチン！

少しお餅になっていて グルグルとこねてから もう一度レンジでチンです！

ムラが無いようにグルグルとこねるのですが…　なかなか力が必要だったΣ(￣ロ￣lll)。

（ここは、熱いのでスタッフがこねました。）
餅とり粉に広げて粗熱をとって 一口サイズにカット。

お餅をビロ～～～ンと広げて あんこを包み ハサミで十字に切り込みを入れ イチゴをのせたら ”イチゴ大福 ”の出来上がり～～(*^^)v
つづいて ビロ～～～ンと広て生チョコを包んだら ”チョコ大福 ”の出来上がり～～(*^^)v
アクセントにココアパウダーをトッピング🍫。
コロコロと丸めるのが楽しくなった子どもたち。

「おもしろ～～～い(´艸｀)」

と大笑い。

サイズを小さめにしたので食べやすく・・・たくさん作った大福は あーーという間に完食(*^^)v

お餅の感触が苦手だったらどうしよう…(*_*)と心配でしたが 喜んでもらえたので大成功٩( ”ω” )و
お土産を持って ニコニコで帰って行った子どもたちでしたヾ(≧▽≦)ﾉ

 

これから ドンドンと気温が上がりはじめます…(+o+)

しっかりと水分補給の声かけをして
体調を見ながら 楽しく過ごしたいと思います！
では この辺で(^^)/~~~　次回のブログをお楽しみに(^.^)/~~~