恵方巻きロール？？？

2025.02.19

こんにちは！ここなくらぶ北野田です！

最強・最長寒波❄今週もしっかり寒いですね・・・。

子どもたちは、雪が舞うごとに嬉しそうに窓に張りついています（笑）

そんな元気な北野田っこたちと、2/2の節分前日に、節分にちなんだおやつ作りを行いました(≧▽≦)
その名も･･･恵方巻きロール♪
まずはトッピングのバナナを一口サイズにカット🍌

次に、ホットケーキミックスの粉とと牛乳をまぜまぜし、ホットプレートで焼いていきます✨

ここでのポイントは、巻きやすい様に長方形のホットケーキを焼く事❣

ここで、いつもはすぐに絞れるホイップクリームを使用する事が多いですが、今回は、子どもたちのリクエストで、

ココアパウダーを練り込んだクリームを作るため、泡立て器でクリーム作りも行い、ココア味のホイップクリームが完成😊

あとは、焼けた生地にココア味のホイップクリームをたっぷりと塗り、トッピングのバナナを好きなだけ乗せて巻き巻き･･･

「いただきまーすっ！」

「入れ過ぎて巻けなくなっちゃった💦」

と言ってタコスのような形で頬張っていた子も(笑)

結構なボリュームでしたがあっという間にペロリΣ(ﾟДﾟ)
節分の翌日、みんなで作った鬼の面で的を作り、豆まき大会をしました！
思いっきりたくさんの豆を投げて、ストレス発散！

「鬼は～外っ！」

「福は～内っ！」

みんなに福がたくさん来ると良いなと願いをこめて☆彡

では、次回もおたのしみに～！