チョコブラウニー作り🍫

2022.11.02

こんにちは！ここなくらぶ北野田です。

最近は朝晩の冷え込みも増してきました。みなさん寒さ対策はバッチリですか！
木々の色どり、虫の声…気がつけばすっかり秋になっていましたね…。
去年もそうでしたが秋の進み方が早い事、早い事…。
だんじりなどの秋の風物詩もどんどんと終わり、残るイベントはハロウィンです。

ここなくらぶでは一足早く、土曜日にみんなでハロウィンイベントを行いました。

今回はお手軽チョコブラウニーを作りました。
材料は板チョコと卵、そして牛乳を少々…お手軽でしょ？

しっかりと手を洗って消毒。

さっそくチョコを小さく砕いていきます。
小さく砕いたチョコをレンジで温めてから卵の黄身をしっかりと混ぜ合わせます。
みんなも手際よく進められ、意外と手早く混ざりました。

次に問題の白身をメレンゲにする工程ですが、やはり手だけでは綺麗にトウが立つまで出来ません。

スタッフが最初に混ぜてからハンドミキサー投入です！
みんなでミキサーを使いしっかりとまぜ、見事なトウが立つメレンゲの完成です。

メレンゲを切るようにチョコに混ぜ込んで生地作りは終了。
ガワに流し込んでオーブンで焼き上げて完成になります。

卵を割って生地を作ったり、ハンドミキサーを使って混ぜてみたりと

みんなで楽しくブラウニーを作りあげてくれました。
待ちに待ったおやつの時間にチョコペンで最後の仕上げです。

　
みんなで作ったチョコブラウニーに赤・ピンク・黄・青とカラフルなチョコペンを使って最後のトッピングです。
ブラウニーに色々な顔が浮かび上がってきました！

誰がどの顔を描いてくれたのかなぁ～？

帰りに「トリックオアトリート！！」のあいさつで今日はさよなら。
みんなハロウィンのおやつを忘れないでね！！

それではまた来週～(^O^)／