春巻の皮クレープ🍍と芋餅作り🍠

2022.06.10

こんにちは！
ここなくらぶ東灘です！！☘
今回も西北のお友だちと合同イベントでクッキングを行いました！♪
今回のメニューは、春巻の皮クレープと芋餅です！☆
クレープの材料は、春巻の皮、卵、はちみつ、牛乳、クリーム、パイン、みかん、桃です！
芋餅の材料は、サツマイモ、バター、片栗粉、チーズ、牛乳です！
前半はクレープを作ります！

まずはボールに卵を割って入れます👨‍🍳
「家でもやってる！」

「おいらもやりたい！」
子どもたちも積極的に取り組んでいます！！
次に、牛乳とはちみつを入れ、よくかき混ぜます！
「私が混ぜたい！」

「僕もしたいです！」
とみんなで交代しながらしっかりかき混ぜることができました！
次に、春巻の皮を一枚一枚サランラップの上に敷いていきます！

春巻の皮は、とても薄いので、難しい作業の１つです！💦

苦戦しながらも丁寧に作業する子どもたち(*^^*)

先程、ボールにかき混ぜた物を春巻の皮に付けていきます！

「私がやってみせるわ！！」
家でもおさまのお手伝いをしている子どもが全て取り組んでくれました！☆
最後に、熱したホットプレートで焼いていきます！

「良い匂い！」

「早く食べたいな！」

「おいら山盛りください！」
子どもたちのテンションも上がっていきました！
焼き上がった春巻の皮にお好みで、パイン、みかん、桃、ホイップクリーム、チョコレートソースをかければ完成です！！

「美味しい！」

「おかわりください！」

「うまい！！」

と前回と同様に大好評でした！
後半は、芋餅を作りました♪
初めに、サツマイモをカットしていきます！

次に、カットしたサツマイモを潰していき、片栗粉、牛乳を入れていきます！

最後にチーズを入れ、手で丸め、ホットプレートで焼いていけば、完成です！

　
「３つください！」

「おいら大きいの！」

「モチモチしてる！」
たくさんできたので、子どもたちも含め、スタッフも一緒に頂きました！！！
次回もお楽しみに～！