🎂１２月のお誕生日会🎂

2025.12.17

こんにちは！ここなくらぶ中百舌鳥からお届けします♪
お布団の恋しい季節になりました。

毎朝、温かいお布団と離れがたく、「もうちょっと！」「あと５分！」・・・(´艸｀*)

「もうこんな時間！」と慌てて飛び起き、遅刻ギリギリで学校に駆け込む・・・何てことになっていませんか？

もうすぐクリスマス。サンタさんの査定に響くかもしれませんよ？( *´艸｀)

冗談はさておき、ピークを過ぎた感はありますが、依然としてインフルエンザなどの感染症が流行っています。

温かい食事、お風呂でしっかりと体を温めて、たっぷりと睡眠をとって免疫力を高めてほしいなと思います。

 

さて、今週は１２月のお誕生日会の様子をお伝えします。

「今日はお誕生日会やんな？何のケーキ作るん？」

から始まる会話。

「チョコのケーキ作るで」

「チョコ！！」

とチョコレー党の子どもたちが色めき立ちます。

材料はタイトル写真にあるチョコレート、生クリーム、卵だけ。

まずは生チョコ部分から作っていきます。

生クリームを耐熱ボウルに入れ、レンジで沸騰手前までチン！

その間に板チョコを細かく割ります。

チョコレー党の子どもたちがつまみ食いしないように注意を払いながら・・・。

温まった生クリームに割ったチョコを入れ、再びレンジでチンしてチョコを溶けやすくします。

後はチョコと生クリームが滑らかに絡み合って、つやが出るまで混ぜていきます。もう見た感じおいしそうです。

「舐めてもいい？」

の発言は聞かなかったことに( ´艸｀)

ラップを敷いた型に流し入れ、『冷凍庫で冷やし固めます』。

ここがポイントです！固まったチョコはこんな感じになっています。

お昼を挟んで固まる頃に生地を作り始めます。

卵白をハンドミキサーでかき混ぜ、メレンゲを作ります。

その間にチョコを細かく割ってレンチンして溶かします。そこへ卵黄を入れて、滑らかになるまでかき混ぜます。
滑らかになったら、メレンゲを３回に分けて入れていきます。

１回目はチョコとメレンゲが馴染むまでしっかりと混ぜます。２、３回目はメレンゲのフワフワが潰れないように切るように混ぜていきます。

キレイに混ざったら型に流し入れます。その上に冷凍庫で固めておいた生チョコ部分を乗せて、トースターくんにバトンタッチ🎶

焼いている間にゲームをしました。

題して『ジョージを見つけ出せ！！宝探しゲーム』。
隠すチームと探すチームに分かれて、カードを隠し、見つけます。もちろんジョージのカードが高得点！

「隠してるの見たらアカンで！」

と探すチームをフロアに背を向けて隠すのを待ちます。

「隠せたで！」

「よ～い、ドン！」

の合図で探し始めます。おもちゃの下、本の間、いすの下、壁面飾りの間・・・などなど。

「あった！」

「なかなかムズイなぁ」

「ヒントは？」

と和気あいあいとした雰囲気の中で宝探しが続きます。

隠した方も見つからないとじれったくなり、「ほぼほぼ答えやん！」ぐらいのヒントを出すことも(￣▽￣;)

見つけた方は「見つけましたけど、何か？」ぐらいのドヤ顔をすることも。

もちろんお約束の『最後の一枚が見つからない事件』が勃発！ヾ(≧▽≦)ﾉ
どこに隠したかも思い出せず、しばらくみんなで探しましたが・・・

最後はスタッフの『大掃除の時に出てくるやろう』の一言で見事迷宮入りへ(@￣□￣@;)！！
チョコレートの甘い香りが漂ってきます。

焼き上がったばかりのケーキは生チョコ部分が柔らかくなっています。

トースターくんから出したてのケーキもよく見たら生チョコ部分と生地部分が層になっているのですが、わかりますか？

冷やして固くなったものを切ると断面が層になっているのがわかりやすいのですが。

さぁ、ハッピーバースデーの大合唱🎶

「誰の誕生日？」

と確認しながら、この日来ている子だけでなく、来ていない子のお名前も歌い上げます。からの、

「いただきます！」

チョコレー党の子たちは文字通りあっという間に平らげ、

「おいしい！」

「おかわりないの？」

と。おかわりがないとわかると超残念そうな表情に・・・。

チョコレー党じゃない子たちには

「おいしいけど、ちょっと甘すぎる」

そうです。

ちなみに食べる直前に少しレンジでチンすると生チョコ部分がとろけてまた違った味わいを楽しめますよ～(^_-)-☆
今週はここまで。来週は何をお届けしようかな？お楽しみに(^^♪
それではまた。さようなら～(@^^)/~~~